Η οικογένεια των Cannabaceae: κατανοώντας την προέλευση της κάνναβης
|
|
Χρόνος ανάγνωσης 4 λεπτά
|
|
Χρόνος ανάγνωσης 4 λεπτά
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
Όπως κάθε φυτό, η κάνναβη ανήκει σε μια μεγάλη βοτανική οικογένεια με τη δική της ιστορία. Για να κατανοήσουμε τις Cannabaceae σημαίνει καλύτερη κατανόηση της προέλευσης της κάνναβης και του CBD. Η Mama σου τα εξηγεί όλα αυτά με απλό τρόπο.
Η κάνναβη ανήκει στη βοτανική οικογένεια των Cannabaceae.
Αυτή η οικογένεια περιλαμβάνει διάφορα φυτά, μεταξύ των οποίων η κάνναβη και ο λυκίσκος.
Η γνώση αυτής της προέλευσης βοηθά στην καλύτερη κατανόηση των φυσικών χαρακτηριστικών της κάνναβης.
Στη βοτανική, τα φυτά ταξινομούνται σε οικογένειες ανάλογα με τα κοινά χαρακτηριστικά τους.
Η οικογένεια των Cannabaceae περιλαμβάνει διάφορα γένη φυτών που έχουν ορισμένα μορφολογικά και γενετικά χαρακτηριστικά. Η κάνναβη κατέχει κεντρική θέση σε αυτήν, αλλά δεν είναι η μόνη.
Αυτή η ταξινόμηση επιτρέπει στους επιστήμονες να να κατανοήσουν καλύτερα τις σχέσεις μεταξύ των ειδών, την εξέλιξή τους και τα φυσικά τους χαρακτηριστικά.
Με άλλα λόγια, όταν μιλάμε για την οικογένεια των Cannabaceae, να τοποθετήσουμε την κάνναβη στο φυτικό γενεαλογικό της δέντρο.
Πολλοί πιστεύουν ότι η κάνναβη αποτελεί μια ξεχωριστή ομάδα. Στην πραγματικότητα, ανήκει σε μια βοτανική οικογένεια που περιλαμβάνει πολλά φυτά, μερικά από τα οποία είναι εντελώς απροσδόκητα.
Το πιο γνωστό μέλος αυτής της οικογένειας, μετά την κάνναβη, είναι ο λυκίσκος, που χρησιμοποιείται στην παρασκευή της μπύρας. Αυτά τα φυτά μοιράζονται ορισμένες βιολογικές δομές και έχουν μακροχρόνιες συγγένειες.
Η κατανόηση της οικογένειας των Cannabaceae μας επιτρέπει να ξεπεράσουμε τα στερεότυπα.
Η κάνναβη δεν είναι απλώς ένα φυτό που συνδέεται με συγκεκριμένες χρήσεις. Είναι επίσης ένα βοτανικό είδος με φυσική εξέλιξη, συγγενικά φυτά και χαρακτηριστικά που μελετώνται εδώ και πολύ καιρό.
Αυτή η επιστημονική προσέγγιση προσφέρει μια πιο αντικειμενική οπτική και μας επιτρέπει να θεωρούμε το φυτό πρωτίστως ως έναν ζωντανό οργανισμό.
Στην οικογένεια των Cannabaceae, η κάνναβη ανήκει στο γένος Cannabis. Αυτό το γένος περιλαμβάνει τα φυτά που συνήθως ονομάζονται «κάνναβη», «cannabis» ή «hemp», ανάλογα με τη χρήση και το πλαίσιο, αλλά τα οποία έχουν κοινά χαρακτηριστικά με το κάνναβη .
Ανάλογα με τις ταξινομήσεις, ορισμένοι ερευνητές διακρίνουν διάφορα είδη ή υποείδη, ενώ άλλοι αναφέρονται σε ένα μόνο είδος με μεγάλη ποικιλομορφία.
Αυτή η βοτανική συζήτηση υπάρχει εδώ και πολύ καιρό. Ένα όμως είναι σίγουρο: όλες αυτές οι μορφές ανήκουν στην ίδια ομάδα προέλευσης.
Η κάνναβη συνοδεύει τον άνθρωπο εδώ και χιλιετίες. Με την πάροδο του χρόνου, οι λαοί επέλεξαν ορισμένες ποικιλίες για τις ίνες τους, άλλες για τους σπόρους τους και άλλες ακόμη για το προφίλ των κανναβινοειδών τους.
Αυτή η ανθρώπινη επιλογή οδήγησε σε μεγάλη ποικιλομορφία του φυτού. Έτσι, σήμερα παρατηρούμε πολύ διαφορετικές μορφολογίες ανάλογα με τις ποικιλίες. Ορισμένες είναι ψηλές και λεπτές, άλλες πιο συμπαγείς, ενώ άλλες πάλι πολύ διακλαδισμένες.
Η κάνναβη που καλλιεργείται για την παραγωγή CBD ανήκει επίσης στο γένος Cannabis. Πρόκειται συνήθως για ποικιλίες που έχουν επιλεγεί ώστε περιέχουν ελάχιστο THC και να παρουσιάζουν προφίλ συμβατό με τους τοπικούς κανονισμούς.
Το CBD, λοιπόν, δεν προέρχεται από διαφορετικό φυτό, αλλά απόμια συγκεκριμένη ποικιλία της ίδιας βοτανικής οικογένειας.
Ο λυκίσκος ανήκει στο γένος Humulus, το οποίο επίσης κατατάσσεται στην οικογένεια Cannabaceae. Παρόλο που η εμφάνισή του διαφέρει από εκείνη της κάνναβης, μοιράζεται μαζί της μια αναγνωρισμένη βοτανική συγγένεια.
Ο λυκίσκος είναι γνωστός κυρίως για τη χρήση του στη μπύρα, όπου προσδίδει πικράδα και αρώματα.
Αυτή η σχέση συχνά προκαλεί έκπληξη, αλλά μας υπενθυμίζει ότι οι φυτικές οικογένειες μπορούν να περιλαμβάνουν φυτά με πολύ διαφορετικές χρήσεις.
Κάνναβη και λυκίσκος παράγουν και τα δύο αρωματικές ενώσεις που ονομάζονται τερπένια. Αυτά είναι που συμβάλλουν στις φυτικές, φρουτώδεις, ρητινώδεις ή πικάντικες μυρωδιές.
Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίουςορισμένα αρωματικά προφίλ μπορεί μερικές φορές να φαίνονται οικεία μεταξύ ορισμένων λουλουδιών CBD και ορισμένων ποικιλιών λυκίσκου.
Παρόλο που τα φυτά παραμένουν διαφορετικά, αυτή η χημική ομοιότητα προκαλεί το ενδιαφέρον ερευνητών και ενθουσιωδών.
Πολλά φυτά αυτής της οικογένειας παρουσιάζουν καλή ικανότητα προσαρμογής.
Η κάνναβη, για παράδειγμα, αναπτύσσεται γρήγορα και προσαρμόζεται σε πολλά περιβάλλοντα όταν καλλιεργείται υπό καλές συνθήκες. Αυτή η ανθεκτικότητα εξηγεί εν μέρει την ιστορική εξάπλωσή του σε διάφορες περιοχές του κόσμου.
Η ίνα του κάνναβου καλλιεργούνταν για την παραγωγή υφασμάτων, τα σχοινιά και τους σπόρους, ενώ σήμερα καλλιεργείται για το CBD.
Η κάνναβη είναι γνωστή για την ταχεία ανάπτυξή της κατά τη διάρκεια ορισμένων φάσεων της ανάπτυξής της. Ο λυκίσκος, από την πλευρά του, είναι επίσης ένα εύρωστο φυτό ικανό να αναρριχάται γρήγορα.
Αυτές οι δυναμικές ανάπτυξης καταδεικνύουν ορισμένα κοινά χαρακτηριστικά εντός της οικογένειας.
Η οικογένεια των Cannabaceae παράγει διάφορες φυσικές ουσίες. Στην κάνναβη, συχνά γίνεται λόγος για κανναβινοειδή, τερπένια και φλαβονοειδή. Σε άλλα είδη της οικογένειας, κυριαρχούν άλλες ουσίες.
Αυτός ο βιοχημικός πλούτος εξηγεί το επιστημονικό, γεωργικό και οικονομικό ενδιαφέρον που παρουσιάζουν αυτά τα φυτά.
Για να συνοψίσουμε αυτή τη βοτανική προέλευση, κράτα στο μυαλό σου τα εξής σημεία αναφοράς:
Η κάνναβη ανήκει στην οικογένεια των Cannabaceae·
Ο λυκίσκος ανήκει στην ίδια οικογένεια·
Η κάνναβη και το CBD προέρχονται από το γένος Cannabis·
Το φυτό αποτελεί αντικείμενο επιλογής εδώ και αιώνες·
Η ιστορία του είναι τόσο βοτανική όσο και πολιτιστική.
Όταν γνωρίζεις την οικογένεια των Cannabaceae, καταλαβαίνεις καλύτερα ότι το κάνναβη δεν είναι ένα ξεχωριστό φυτό, αλλά πάνω απ’ όλα ένα φυτό με μακρά φυσική ιστορία.